山藥和什麼炒好吃?食材:山藥250克,蝦仁200克,青椒1個,生姜、花生油、食用油、食鹽、料酒适量 ,下面我們就來聊聊關于山藥和什麼炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:山藥250克,蝦仁200克,青椒1個,生姜、花生油、食用油、食鹽、料酒适量。
山藥去皮切成薄片,入水中洗去粘液。
青椒切片,蔥姜切絲。
蝦仁洗淨去蝦線備用。
鍋中放少量油,入姜蔥爆香,加山藥略炒。
加入黑木耳略炒。
加入蝦仁、青椒翻炒。
加料酒、鹽、雞精快速翻炒出鍋即可。
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