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糯米棗糕的做法

生活更新时间:2024-06-25 14:06:23

糯米棗糕的做法?食材用料：糯米800、小棗400克；糯米洗淨，小棗洗淨加涼水泡4一6小時；，下面我們就來說一說關于糯米棗糕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

糯米棗糕的做法

食材用料：糯米800、小棗400克；

糯米洗淨，小棗洗淨加涼水泡4一6小時；

用手指一捏就碎就行了；

然後準備八寸活底模具，上面發上濕蒸布，先均勻放一層小棗，然後放一層糯米，再放一層小棗，放一層糯米；

上蒸鍋大火半小時，熟後趁熱拿出，手沾涼水拍實，放入模具去到蒸布，用鏟子沾涼水再次壓實，涼後脫模，用切刀沾涼水切成塊，成品完成。

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