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哺乳期可以吃蛏幹

母嬰更新时间:2024-12-05 07:30:52

蛏幹是蛏子的海鮮幹貨，經過人工天然曬幹或者烘幹而成，屬于海産貝類食品，肉味爽口，口感鮮美，但它主治孕婦産後虛損。所以對于孕婦在懷孕期間能否吃蛏幹呢？以及吃了蛏幹後，會有什麼好處，接下來為大家詳細介紹：

哺乳期可以吃蛏幹（孕婦能不能吃蛏幹呢）1

蛏幹孕婦能否吃蛏幹呢？

孕婦在懷孕期間，允許适量的食用一些蛏幹，因為蛏幹中蛋白質含量非常高，每100克鮮蛏子肉含蛋白質7.2克，能夠為孕婦提供較為充足的營養，并且蛏幹蘊含的熱量也較低，所以孕婦食用适量食用蛏幹，既能夠補充營養，又不用擔心熱量太高。同時，蛏幹中含有較高的鋅和錳，對孕婦與胎兒起到健腦益智的效果。

哺乳期可以吃蛏幹（孕婦能不能吃蛏幹呢）2

孕婦吃蛏幹有什麼好處呢？

蛏幹的功效與作用

蛏幹肉質爽口，口感鮮美，營養豐富，經過科學檢測，每100克，含蛋白質7.2克，脂肪1.2克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克。并且蛏幹還具有一定的藥用價值：蛏幹肉甘、鹹寒,主要用于産後虛寒、煩熱痢疾,殼可用于醫治胃病,咽喉腫痛。

孕婦吃蛏子注意事項

1、蛏幹性寒，吃多了不利健脾，甚至會導緻腹痛、脾胃虛寒等，所以孕婦們在吃蛏幹時一定要注意适量。

哺乳期可以吃蛏幹（孕婦能不能吃蛏幹呢）3

2、蛏幹屬于貝類的海鮮，而貝類海鮮不易清洗幹淨，裡面含有很多泥沙等不幹淨的物質，這些物質會危害到孕婦和胎兒的身體健康。因此在食用蛏幹之前一定要清洗幹淨，在清洗的時候可以把泥沙沖幾遍，然後加鹽水浸泡半小時左右，在泡的同時放些菜刀之類的金屬品，會讓泥沙吐的更快。

哺乳期可以吃蛏幹（孕婦能不能吃蛏幹呢）4

蛏幹的制作技巧

蛏幹分為生蛏幹和熟蛏幹，熟蛏幹是經過煮熟、剝殼、清洗、烘幹或天然曬成幹品的，肉質比較厚，最适合煲湯，香醇鮮美！熟蛏幹可以直接食用，放在嘴裡慢慢咀嚼，香甜可口。生蛏幹是沒有經過煮，剝殼清洗幹淨直接烘幹的，生蛏幹薄薄的，也有點透明，比較适合炒菜！用油爆一爆香氣撲鼻，也可以炖湯。

哺乳期可以吃蛏幹（孕婦能不能吃蛏幹呢）5

蛏幹美食，美味食之有味！！！！

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