白蘿蔔怎麼燒才好吃?準備食材白蘿蔔1小根、蔥姜蒜适量,我來為大家講解一下關于白蘿蔔怎麼燒才好吃?跟着小編一起來看一看吧!
準備食材。白蘿蔔1小根、蔥姜蒜适量。
把白蘿蔔去皮切成滾刀塊,蔥姜蒜切末備用。
鍋中倒入适量的油燒熱,然後把蔥姜蒜末放入鍋中煸炒出香味。
把白蘿蔔塊放入鍋中翻炒均勻。
往鍋中放入3勺鮑魚汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖,然後翻炒均勻。
往鍋中放入1碗清水。
蓋好鍋蓋,中火燒開後轉小火煨15分鐘。
燒到湯汁快幹的時候,然後蓋好鍋再焖5分鐘,這樣更便于入味,蘿蔔的口感也更好。
盛出,撒上少許香蔥點綴即可。
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