蛋白質是我們人體中非常重要的一種營養成分,也是補充營養所必需的物質,不管是成年人,還是孩子,蛋白質都很重要。
尤其是對于上了年紀的中老年朋友來說,其身體當中的各項營養就會流失得很快,因此,在日常生活當中,要及時地補充蛋白質。
很多家庭為了給家裡老人補蛋白,常常會選擇購買一些蛋白粉營養品,其實,吃這些營養保健品的話,還不如多吃上一些富含高蛋白質的食物。
既可以補充蛋白質這種營養成分,也可以滿足日常所需的飲食,如果你不知道該吃些什麼的話,以下6種高蛋白食物,就是很不錯的選擇,不妨跟我一起來了解了解吧。
6種高蛋白食物要常吃,營養健康身體棒!
一、牛肉很多人在進入中老年階段以後,對肉食就沒以前那麼渴望,經常都是吃一些清淡的蔬菜,要麼就吃得很少,其實這是很錯誤的。
在牛肉當中富含的蛋白質是非常優質的,很利于人體消化吸收,其次,牛肉的脂肪也是很低的,不用擔心吃了之後膽固醇過高。
中老年朋友适量地吃上一點牛肉,可以讓腿腳更加的結實有力,身體也會更加健康。
二、新鮮魚肉
魚肉,它是非常适合中老年人去吃的,它不僅價格便宜,其内部的營養成分還很多,吃起來鮮嫩又可口,經常食用魚肉的話,可以有效的避免蛋白的缺少。
不僅如此,魚肉當中富含的DHA成分,可以有效的強化大腦功能,那些怕自己上了年紀愛忘事的中老年人,記得每個星期至少都要吃上兩次魚肉,但在吃的時候,要注意魚刺。
三、雞蛋
雞蛋是我們日常生活中補蛋白的最佳食物之一,每天吃上一兩個是沒有任何問題的,雞蛋裡面的營養物質居多,可以很好地滋補身體。
中老年人在食用的時候,建議以水煮、清炒的方式去制作,像什麼西紅柿炒雞蛋、青椒炒雞蛋,都是可以的,如今雞蛋的價格也非常便宜,可以買上一些,放在冰箱中随時吃。
四、牛奶
對于中老年人來說,經常喝牛奶是很有幫助的,每天早上的時候當作早餐喝上一杯,一天都是精神滿滿的,晚上睡覺之前來上一杯熱牛奶,可以更快的入眠。
但是也不是什麼牛奶都适合喝的,最好選擇純牛奶,像市面上那些早餐奶、高鈣低脂奶、黑芝麻牛奶都比較假,價格也比純牛奶貴一些,建議不要購買。
五、蝦皮
蝦皮是一種典型的高鈣食物,它内部所富含的鈣成分,比雞蛋牛奶中的還要多呢,在平時飲食時,多多吃上一些蝦皮的話,能夠很好的補充身體所需的鈣蛋白營養。
它的味道特别鮮甜,在烹饪時,可以制作成紫菜雞蛋蝦皮湯、蝦皮煎雞蛋、青菜蝦皮面、蝦皮炒菜等等,在購買的時候,盡量選擇幹燥度更高一些的,有異味的也不要去買。
六、核桃
核桃也是我們生活裡,比較常見的一種高蛋白食材,尤其是現在進入秋季之後,正是新鮮核桃大量上市的時候。
核桃除了可以補充蛋白質這種營養成分以外,還有着極好的健腦功效,中老年人多吃一點核桃的話,對身體的益處數不勝數,記得趁秋季時,多買一點,然後保存起來慢慢吃。
以上6種食物,中老年人可不要舍不得去吃哦,若本篇文章對你有所幫助的話,可以給我點個收藏加關注,再順便轉發一下哦。
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