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助消化,護腸胃,黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益于助消化,益腸胃。
降血脂,黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病。
耐缺氧,可提高耐缺氧能力。
保護肝髒,黃秋葵的果膠,多糖有護肝功效,防治便秘。
防腸癌,黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。
補鈣,黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的鈣源。
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