橙子和橘子的區别
提到橘子和橙子,大家都不會陌生,但是很多人分不清楚橙子和橘子的區别,
兩者在長相上有區别,在口感上和營養成分上也是不同的,橙子的體型比較大,而且飽滿光滑果皮厚,屬于涼性水果,果肉口感鮮嫩多汁,可起到緩解便秘、生津止渴等功效,
而橘子的體型比較小,果皮粗糙較薄,屬于溫性水果,果肉口感香甜可口,可以起到養顔護膚、開胃理氣等功效。
1、形态差别
成熟的橙子比橘子大,而且比較飽滿,橙子的表皮較為光滑果皮較厚,橘子的果皮粗糙但果皮較薄,橘子更容易将其剝開食用。
2、溫涼差别
雖然橙子和橘子的形态差不多,但橙子和橘子的區别在于橙子屬于涼性水果,而橘子屬于溫性水果,如果大量食用橙子不容易上火,但容易拉肚子,如果橘子大量食用,不僅容易使人上火,還會使人腹瀉等不良影響。
3、口感差别
橙子的果皮較厚,所以通常需要依靠刀将其剝皮食用,橙子的果肉鮮嫩多汁,甜中帶一絲酸,而橘子的果皮較薄,用手輕輕一剝就可以食用了,橘子的果肉口感香甜可口,但沒有橙子的多汁味美。
4、營養價值
橙子的果肉中有着檸檬酸、橙皮甙、維生素C等營養成分,适量食用後可起到緩解便秘、生津止渴、寬胸化痰等功效,而橘子的營養成分中蘊含着諾米靈、果膠等,可起到養顔護膚、開胃理氣等功效。
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