麻團配什麼香料?作者:嬌嬌愛美食用料,我來為大家講解一下關于麻團配什麼香料?跟着小編一起來看一看吧!
作者:嬌嬌愛美食
用料
糯米粉 200克
溫水 160克
白糖 40克
白芝麻 适量
油 适量
做法步驟
1、将白糖加入溫水裡攪拌融化
2、慢慢加入糯米粉裡
3、用筷子攪拌成絮狀,和成軟硬适中的面團,醒發十分鐘
4、分成大小差不多的劑子
5、搓圓
6、裹上白芝麻
7、鍋裡燒油,油溫七成熱下面團,轉小火,用鏟子輕輕的翻動,防止粘鍋
8、待面團快浮起時,用鏟子輕輕的按壓,至空心
9、炸至金黃
10、撈出控油
11、裝盤即可!
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