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枸杞泡水喝對降血壓有好處嗎

美食更新时间:2025-02-14 04:01:41

枸杞，是近些年來熱門的養生食物，無論是中老年人還是年輕人，在保溫杯裡幾乎都有枸杞的身影。不僅泡水喝，平時還可以當零食，據說每天吃一小把還具有降血糖、降血壓的功效，可它真的有這麼神奇嗎？

枸杞泡水喝對降血壓有好處嗎（天天吃枸杞能降血壓）1

常吃枸杞，可以降血壓、降血糖？

實際上，在我的身邊就有這樣的一個例子，張大爺今年72歲，已有10年的高血壓病史。因平時酷愛吃鹹菜、臘肉、臘腸等腌制食物，不知道最近從哪聽說的吃枸杞可以降血壓，于是開始每天喝枸杞泡水以及把枸杞當零食吃，連降血壓都私自停了。

枸杞泡水喝對降血壓有好處嗎（天天吃枸杞能降血壓）2

就這樣堅持幾天後，張大爺發現頭暈乏力、食欲不振、時不時地還容易出現眩暈，測血壓後才知道血壓已經到了160/99mmHg。老伴看到着急了，兩個人趕緊去醫院檢查。

經過醫生一番盤問，後來才知道是因為停藥的原因，好在來得及時，如果一直這樣做，還容易引起血壓飙升，造成心肌梗死和猝死等危險。

除了身邊有很多不知者無畏的老人，還有很多年輕人也容易上當。然而，目前，調查出的結果，都沒有發現枸杞有降血糖或者是降血壓的功效。隻不過，相比于高脂肪的食物，偶爾吃枸杞是很好的。

枸杞泡水喝對降血壓有好處嗎（天天吃枸杞能降血壓）3

枸杞有哪些好處呢？

枸杞作為一種藥食同源的食物，好處還是很多的。在傳統中醫上認為，枸杞有養肝、明目、潤肺、滋腎等功效。

從《中國營養成分表》中也可以看出，枸杞富含胡蘿蔔素、維生素A、膳食纖維、磷、鎂、鉀等營養物質。如果是黑色枸杞，比紅色枸杞更突出的還有大量花青素，對機體抗氧化、延緩衰老、調節基礎代謝、提高免疫力、保護眼睛都有益處。

枸杞泡水喝對降血壓有好處嗎（天天吃枸杞能降血壓）4

但大家仍需知道一件事：枸杞并不是保健品，更不能作為藥物來食用，它的功效沒有這麼強大。

至于上面張大爺的做法，更不建議大家效仿，如果隻是一味地認為某種食物可以降血糖或者是降血壓，便自己決定停藥，不按照醫囑行事，還有可能造成“病情反彈”。也就是說，在本身已經用藥控制住病情的基礎下，停藥後血壓和血糖值飙升，最後也隻會是得不償失。

另外，還要和大家強調一點，對于喜歡吃枸杞的人，單純用枸杞泡水的做法，覺得枸杞沒味道就扔了，反而不能起到最大的養生作用，更好的吃法實際上為生吃，以每天不超過20顆為宜。

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