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番茄鍋底怎麼做

生活 更新时间:2024-07-21 16:11:42

番茄鍋底怎麼做?買回來的牛肉提前用清水浸泡2小時以上,今天小編就來說說關于番茄鍋底怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

番茄鍋底怎麼做(做番茄鍋底的竅門)1

番茄鍋底怎麼做

買回來的牛肉提前用清水浸泡2小時以上。

切大小适中的塊。

牛肉涼水下鍋,煮至變色後盛出,用清水沖掉肉身上的沫子。

準備好蔥姜辣椒、炖肉料。

鍋燒熱,放入油,放入蔥姜辣椒炝鍋。

放入炖肉料炒出香味。

放入番茄底料翻炒片刻。

倒入适量水。

水開後放牛肉煮30分鐘。

30分鐘後放适量鹽調味,就可以涮火鍋了。

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