山藥豆的食用方法?将山藥豆洗幹淨,放入大碗中往碗中加白糖、澱粉、雞蛋清、調勻後加面粉,下面我們就來聊聊關于山藥豆的食用方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
将山藥豆洗幹淨,放入大碗中。
往碗中加白糖、澱粉、雞蛋清、調勻後加面粉。
搖晃山藥豆,讓它們黏上面粉變成球狀。
用涼油熱鍋再用文火将山藥豆炸熟即可。
山藥豆不用去皮,稍微浸泡一會,再用清水反複沖洗,去除泥沙洗淨。
水開後,入鍋蒸10分鐘左右,山藥豆酥軟至熟。
趁熱撒上椒鹽粉,拌勻即可食用。
将山藥豆洗淨加水煮至八成熟;将洗淨的小米和紅棗、枸杞子加入山藥豆中同煮至熟即可。
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