瑞典肉圓怎麼做?食材:豬肉餡100克、面包糠100克、雞蛋1個,接下來我們就來聊聊關于瑞典肉圓怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:豬肉餡100克、面包糠100克、雞蛋1個。
将面包糠倒入碗中,倒入4湯匙清水和2湯匙的醬油,攪拌均勻後放置大約10分鐘,讓面包糠充分的吸收水分。
豬肉餡打入一個雞蛋,攪拌均勻後倒入面包糠,再攪拌均勻。
手上抹一點油,将肉餡做成小丸子。
平底鍋中倒入少許油,待油5成熱時,逐個放入小丸子,調成中小火将丸子煎熟後盛入盤中就可以了, 瑞典肉丸子就做好了。
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