橄榄油怎麼辨别品質的好壞?橄榄油，常出現在大型餐廳，尤其是西餐廳日常生活中，大家對其比較陌生，筆者也是如此事實上，橄榄油的用途較廣，其含有大量的維生素以及人體所需的微量元素，故其營養價值也頗為豐富在國外，橄榄油和橄榄果常見于地中海國家，至今已有上千年曆史，我來為大家講解一下關于橄榄油怎麼辨别品質的好壞?跟着小編一起來看一看吧!

橄榄油怎麼辨别品質的好壞

橄榄油，常出現在大型餐廳，尤其是西餐廳。日常生活中，大家對其比較陌生，筆者也是如此！事實上，橄榄油的用途較廣，其含有大量的維生素以及人體所需的微量元素，故其營養價值也頗為豐富。在國外，橄榄油和橄榄果常見于地中海國家，至今已有上千年曆史。

一般情況下，橄榄油可分為外用橄榄油和食用橄榄油。外用橄榄油就是美體用的，而是食用橄榄油，顧名思義，用來給飲食調味。它還有更加動聽的名字，如“液體黃金”、“植物油皇後”、“地中海甘露”等。

那麼，在我國，也有較多生産橄榄油的地方，最為著名的地方就屬廣東！廣東不僅是盛産植物油的地方，其所産的橄榄油在全國範圍内享有極高的贊譽。那麼，接下來我們聊一聊:廣東4款放心橄榄油，經鑒别，由100%橄榄果冷榨精制，維生素均達7種！你吃過幾種呢？

恒大興安食用橄榄油，國内最好用的橄榄油之一，這款橄榄油由廣東廣州市恒大糧油集團生産。該企業成立于2014年，是一家集種植采購、養殖屠宰、生産加工、物流運輸、産品銷售于一天的大型企業。如今，該品牌在國内外享有極高的地位，其優異的品質深受廣大消費者青睐。

經過鑒别，這款橄榄油由100%橄榄果冷榨精制，含有的維生素多達7種，諸如維生素A、K、B1、B2、B6、D、E等。另外，微量元素種類等多，多達8種，諸如鈣、鋅、硒等含量十分可觀。如今，這款橄榄油在各大超市，糧油店，網店均有銷售，且價格比較合理，售賣位于行業前茅。

鷹唛食用橄榄油，由廣東中山市鷹唛食品有限公司生産，其創建于1984年。在廣東，這款橄榄油的知名度可與恒大興安橄榄油相媲美，自1984年推出“鷹唛”後，經過多年的發展，這款橄榄油的年銷量突破10萬噸，位于全國前茅，算是相當厲害了。

經鑒别分析認定，這款橄榄油由100%橄榄果冷榨精制，含有的維生素多達6種，諸如維生素A、K、B2、B6、D、E等，每一種都是人體是所需。這款産品液體金黃透亮，油質溫潤如玉，加之是物美價廉的優勢，一度被消費者認為是國内最好的橄榄油，沒有之一。

膳泰食用橄榄油，由廣東深圳市膳泰健康發展有限公司生産。論其知名度，可在廣東排行位于前三，更是全國十大優質橄榄油前十。特别說明地是，這款橄榄油食材來源于希臘，選用希臘上等橄榄果壓榨制成，故具有極高的營養價值。

經過相關人士鑒别分析認為，這款橄榄油由100%橄榄果冷榨精制，光是人體所需的維生素多達7種，如維生素A、E、K、B1、B2、B6、D。這都是人體必需的維生素，因此，适量食用橄榄油對人體有百益而無一害。不過，這款橄榄油價格比較高，畢竟其食材來之不易。

犀牛食用橄榄油，産自廣東廣州市犀牛發展有限公司，該企業于2001年成立，目前是廣東較為知名的橄榄油生産企業。從起始截止如今，該企業一直緻力于為消費者提供天然、健康、安全、零添加、高品質的食用橄榄油，不僅品質高，網上售價比較親民，故赢得了消費者的廣泛好評。

經過鑒别，這款橄榄油由100%橄榄果冷榨精制，人體所需的維生素多達7種，諸如維生素A、E、K、B1、B2、B6、D，對人體有極大的益處。另外，還有較多的微量元素，諸如鈣、鐵、磷、銅、鎂、硒、鋅等，這都是人體必需的微量元素。

以上這幾種橄榄油，不論是品質還是其他方面，在廣東乃至全國皆有一定的地位。不過，民間家庭用的較少，常見于各大餐廳，諸如西餐廳，它的用途更廣。随着它的知名度日益劇增，加之大家對它的了解加深，想必這款調味品一定會走進千家萬戶，更好地為消費者服務。對此，大家認為呢。

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