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涼拌羊肉絲

生活 更新时间:2024-08-04 19:17:27

涼拌羊肉絲?美食原料:嫩羊肉450克,香油10克,醬油10克,精鹽4克,蔥、姜末各适量,味精1克,胡椒粉2克,辣椒粉2克,現在小編就來說說關于涼拌羊肉絲?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

涼拌羊肉絲(涼拌羊肉絲的做法)1

涼拌羊肉絲

美食原料:嫩羊肉450克,香油10克,醬油10克,精鹽4克,蔥、姜末各适量,味精1克,胡椒粉2克,辣椒粉2克。

将羊肉洗淨,放入鍋内,加水燒沸,撇去浮沫,轉小火煮熟取出,晾涼備用。

将羊肉切成絲,放入盤内,加入醬油、精鹽、胡椒粉、味精、姜末、辣椒粉、香油調成汁,澆在肉絲上拌勻即可。

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