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佛手瓜怎麼制作好吃

生活 更新时间:2024-07-21 03:27:43

家,生命開始的地方,我們在一個屋檐下生活,在家生火,做飯,用食物凝聚家庭,用愛慰籍家人,平淡無奇的鍋碗盆瓢裡,盛滿了中國式的人生,即是家常美味,也是人生百味。我希望能夠以常常更新家常菜制作的方法,來為您家中的餐桌上“添磚加瓦”,讓您家中的餐桌上再多一份愛的味道!我是'77小哥’您可以點擊右上角添加一下關注,這樣便可以第一時間看見我更新的内容啦!

佛手瓜怎麼制作好吃(佛手瓜怎樣做才脆爽)1

今日推薦:佛手瓜炒雞蛋

食材準備

1、佛手瓜《兩個》

2、雞蛋《3個》

3、蒜子《2粒》

4、食鹽《适量》

5、雞精《适量》

6、白糖《适量》

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食材處理準備

佛手瓜改刀切片,蒜子兩粒改刀切蒜片,3個雞蛋加一點點食鹽打散攪拌均勻,備用。

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制作流程

空鍋燒開水,倒入佛手瓜加油鹽少許焯水燙一下,撈出沖涼備用。

熱鍋燒油,油溫七成熱倒入雞蛋,炒散至斷生盛出備用。

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鍋中留少許底油放入蒜片爆香,倒入佛手瓜,再放入炒好的雞蛋,調入食鹽一點點,白糖少許,雞精一丢丢,淋入一點點清水,大火炒勻出鍋裝盤。

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一道美味的佛手瓜炒雞蛋制作完成,這道菜的特點在于清脆爽口,吃起來口感微甜不油膩,過年時候餐桌上做上這麼一道菜特别的爽口解油膩,好了本期内容就分享到這吧,如果您還不是很了解的話,可以點擊下方鍊接觀看視頻獲得更直觀的内容哦!我是77小哥,一個美食創作者,關注我每天與您分享美食,大家可以去我的主頁觀看我的免費美食視頻教程,謝謝!拜拜~~

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