冰西瓜要不要用保鮮膜?不要貼保鮮膜使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快,因為西瓜在封保鮮膜前,其表面存在細菌和微生物,如果保鮮膜的透氣透水功能不好,溫度下降慢,就會導緻細菌繁殖得更快,特别是産生厭氧反應後食物就很容易變質,現在小編就來說說關于冰西瓜要不要用保鮮膜?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
不要貼保鮮膜。
使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快,因為西瓜在封保鮮膜前,其表面存在細菌和微生物,如果保鮮膜的透氣透水功能不好,溫度下降慢,就會導緻細菌繁殖得更快,特别是産生厭氧反應後食物就很容易變質。
若保鮮膜太厚不但使水分不易揮發,還會使裡面的二氧化碳無法排出,不利于保鮮。保鮮膜太厚就會導緻食物不能呼吸到氧氣,從而發生厭氧發酵以緻腐爛變質,如果沒吃完的西瓜不建議貼保鮮膜放冰箱。
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