烤羊肉串羊肉怎麼腌制放什麼調料?羊肉切片,放少許醬油,鹽,洋蔥切丁,味精,腌制時間至少半小時以上烤制時在加孜然面,辣椒面,和少許鹽(注;所需羊肉中必須要有肥肉保證每串的有一塊烤制時調味品均在最後添加},我來為大家科普一下關于烤羊肉串羊肉怎麼腌制放什麼調料?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
羊肉切片,放少許醬油,鹽,洋蔥切丁,味精,腌制。時間至少半小時以上。烤制時在加孜然面,辣椒面,和少許鹽。(注;所需羊肉中必須要有肥肉。保證每串的有一塊。烤制時調味品均在最後添加。}
洋蔥切丁可去腥、少許咖喱粉增香味,好一點的生抽、鹽調味,另加嫩肉粉,上述輔料和調料與切好的羊肉拌勻腌制即可。
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