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家常香腸雞蛋炒飯的做法
家常香腸雞蛋炒飯的做法
美食
更新时间:2024-09-29 08:55:32
家常香腸雞蛋炒飯的做法?,現在小編就來說說關于家常香腸雞蛋炒飯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
家常香腸雞蛋炒飯的做法
香蔥洗淨後切末,雞蛋打散加入少許鹽和料酒調味,并加入一部分蔥末。香腸切小塊,待用。 熱鍋後放入香腸顆粒,幹煸出油,盛出後待用。 利用香腸煸出的油炒雞蛋,如油太少可以再加入少許植物油。待雞蛋基本成型後,立即倒入事先弄散的米飯。米飯最好是隔夜的米飯,水分較少,炒出的飯顆粒明顯。 随後倒入煸炒過的香腸顆粒,不斷翻炒,炒制米飯顆粒分明,香氣撲鼻即可出鍋。 成品出爐!噴香可口!那誰快拿筷子,開飯咯~,
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