豆腐乳長紅色的黴可以吃嗎?若是在制作過程中往裡面添加了紅曲,制作成紅黴豆腐乳,表層會有一層紅色黴,這是正常的,裡面不含有有毒物質,可以繼續吃,我來為大家講解一下關于豆腐乳長紅色的黴可以吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
若是在制作過程中往裡面添加了紅曲,制作成紅黴豆腐乳,表層會有一層紅色黴,這是正常的,裡面不含有有毒物質,可以繼續吃。
隻有在豆腐乳買回來之後過了保質期,聞起來有酸味并且長出了黑色、綠色的黴就說明不能吃了,這個時候會滋生大量細菌、微生物。
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