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高尿酸血症與痛風危害新認識

生活 更新时间:2024-11-16 17:25:39

血尿酸由嘌呤分解而成,而人體的嘌呤來源于食物和人體内合成。控制飲食的嘌呤攝入,可以減少約20%的尿酸水平。選擇什麼樣的食物,直接關系到患者的血尿酸水平。看下圖

高尿酸血症與痛風危害新認識(高尿酸血症和痛風患者的飲食推薦)1

總之,限制高嘌呤、高糖飲食的攝入,鼓勵奶制品和新鮮蔬菜的攝入,不推薦也不限制豆制品(豆腐等)的攝入,才能最大程度的減少食源性嘌呤的攝入,從而降低尿酸的過多生成。

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