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陽澄湖農家樂哪家好吃

生活更新时间:2025-01-09 12:32:18

陽澄湖在哪裡?究竟是什麼樣的?是不是養滿了螃蟹?

陽澄湖地處蘇州城東北，水域面積約18萬畝。是太湖體系的一個下遊水域。因大閘蟹産業的興起，陽澄湖農家樂也随着大勢在這塊土地上蓬勃發展。

陽澄湖農家樂哪家好吃（陽澄湖農家樂推薦）1

說到陽澄湖，不能不提大閘蟹，雖說很多地方都出産螃蟹，但吃的若不是陽澄湖出品的，總覺得怅然若失。陽澄湖内淤泥少，水清，水草茂盛利于螃蟹成長，螃蟹成長期都需要在水草中穿梭栖息，也因此蟹身磨得光滑幹淨不帶泥。而湖中溶氧量高，富含螃蟹最愛的螺蛳、小蝦、小魚等營養食物。

陽澄湖農家樂哪家好吃（陽澄湖農家樂推薦）2

在陽澄湖中央的蓮花島上有一家挺好的陽澄湖農家樂蓮花島顧記蟹莊，掌櫃二十多年的養蟹史，成就了一隻隻鮮美的大閘蟹，在其手中不知過手了多少隻螃蟹，隻隻鮮美無比。在2003年的陽澄湖整治中，陽澄湖全面縮小養殖規模，掌櫃從中發現了商機，利用自己養殖大閘蟹的獨特優勢，創辦了蓮花島顧記蟹莊，不想老客戶帶來新客戶，循環周而複始，好不熱鬧。

陽澄湖農家樂哪家好吃（陽澄湖農家樂推薦）3

其實掌櫃也告訴我們，到最後造成品質的好壞，主要還是取決于陽澄湖的水，陽澄湖水草豐茂，天然餌料螺蛳、小魚、小蝦多，陽澄湖水深平均兩米，常年光照充足，還有一個殺手锏，陽澄湖的土質是硬的，你想像不到吧，至于為什們好，你和我一樣也該猜到了。

陽澄湖農家樂哪家好吃（陽澄湖農家樂推薦）4

陽澄湖蓮花島上的景點也很特别，三元府邸雖不大，但講解了蓮花島曾經出過的名人，在科舉制度中，以鄉試、會試、殿試，三甲而一舉成就功名，在中華兩千年的封建社會中隻出過十五人連中三甲的，蓮花島居然就有其中一人--錢棨，不簡單。

陽澄湖農家樂哪家好吃（陽澄湖農家樂推薦）5

陽澄湖蓮花島上的怡園，也是島上唯一的一個收費景點，講解了江南水鄉的民族風情、古老的農耕體系，假如你是帶着小孩來的話，可是不可多得的一堂教育課。陽澄湖農家樂推薦您實探蓮花島，發現更多的美，品味更多的樂趣。

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