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qq糖怎麼做吹泡泡的

生活更新时间:2024-06-28 19:30:26

我家小蝸牛看到網上做QQ糖的教程，也想吃，安排！

我做了橙子味的、火龍果味的，還有藍莓味的，味道很贊，不輸外面買的。

qq糖怎麼做吹泡泡的（自制QQ糖Q彈有嚼勁）1

用料

橙汁 50克

白砂糖 25克

麥芽糖 25克

吉利丁粉 7克

做法

1. 橙子兩個去皮榨汁，取50克。

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2. 過濾掉果肉。

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3. 加入麥芽糖25克白砂糖25克吉利丁粉7克。

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4. 放入不粘鍋小火翻炒大概8分鐘，到這個樣子就可以了。

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5. 用模具送的吸管吸入到模具中，這步最麻煩，速度慢了鍋裡的汁會變幹，可以再加一點橙汁熬到上個步驟的樣子就可以繼續。

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6. 模具放入冰箱冷凍20分鐘，脫模，放在架子上晾幹3小時，風幹水分。

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7. 裹一點熟糯米粉，或者糖粉，很好吃的哦，不粘，很彈。

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小蝸牛愛養生

廚友作品

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木子潮媽

兩個橙

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藍檸-1

用的吉利丁片，時間熬的久了點，但是還不錯，白砂糖用了代糖等量替換，甜度剛剛好

qq糖怎麼做吹泡泡的（自制QQ糖Q彈有嚼勁）11

龍爺_s5w3

好次！！！

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baby88123

qq糖怎麼做吹泡泡的（自制QQ糖Q彈有嚼勁）13

南媽廚房

留言說說哪種口味QQ糖是你心中的yyds！

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