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永年廣府酥魚怎麼做

美食 更新时间:2025-03-28 08:03:12

永年廣府酥魚怎麼做?食材:鲫魚1斤,油,蔥姜蒜,八角,花椒,開水,生抽,白糖适量,現在小編就來說說關于永年廣府酥魚怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

永年廣府酥魚怎麼做(永年廣府酥魚好吃的做法)1

永年廣府酥魚怎麼做

食材:鲫魚1斤,油,蔥姜蒜,八角,花椒,開水,生抽,白糖适量。

将鲫魚殺好,水沖幹淨。

處理好的鲫魚曬到6-7成幹。

曬好的鲫魚收回來。

熱鍋放油,把鲫魚放油鍋裡面炸五分鐘,控油撈起來。

備好蔥姜蒜,八角,花椒,切好。

把配料都墊罐裡面。

把魚鋪于配料上擺好。

一層一層擺好。

上面鋪一層白糖。

倒适量生抽。

倒入白開水。

小火焖30分鐘。

永年廣府酥魚就完成了。

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