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萄式蛋撻做法

生活 更新时间:2025-06-15 12:46:07

萄式蛋撻做法?材料:蛋撻酥皮22個、雀巢淡奶油250克、純牛奶200克、雞蛋黃6個、細砂糖60克、粟米澱粉10克,接下來我們就來聊聊關于萄式蛋撻做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

萄式蛋撻做法(怎樣做萄式蛋撻)1

萄式蛋撻做法

材料:蛋撻酥皮22個、雀巢淡奶油250克、純牛奶200克、雞蛋黃6個、細砂糖60克、粟米澱粉10克。

準備好材料準備,工具,量稱。

加入6個蛋黃,200ml牛奶。

加入250ml淡奶油,以及60g細砂糖,少量粟米澱粉。

把剛才加入的材料打發,然後将撻液過篩即可完成葡撻撻液。

烤箱210℃預熱,擺放整齊蛋撻,倒入撻液,防止蛋液溢出,慢慢放入預熱好的烤箱。

上下烤,視乎烤箱的功率,烤20分鐘左右即可出爐。

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