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尾椎骨和黑豆煲湯的功效與作用

圖文 更新时间:2024-08-16 07:26:24

【食材】黑豆50克,羊腩300克。

尾椎骨和黑豆煲湯的功效與作用(每日食療-黑豆炖羊腩)1

【做法】羊腩先與生姜下鍋煮開,然後放入适量清水,加入黑豆,悶蓋煮1個小時,即可調味食用。

患了“五十肩”,也就是醫學上所講的肩周炎,主要是指老年人肩關節發生退化和病變的一種疾病。是一種以肩關節疼痛和活動不便為主要病症的關節疾病。患者會出現肩關節呈陣發性疼痛,主要是因為天氣變化或體力勞動而引起病發,當病情加劇後,就會發展成持續性疼痛,白天疼痛稍輕,夜間疼痛嚴重,情況嚴重的患者甚至會失眠難睡,同時肩關節的活動靈活性會也受到限制,尤其當肩部受到牽拉時,疼痛尤為劇烈。

肩周炎主要是因為經絡不通、血氣不暢所緻,需要通經活絡,偏方是黑豆炖羊腩,羊腩肉質嬌嫩,适合老人家食用,而且性溫,可以補血養氣,而黑豆能夠祛風止痛,調和中氣,養腎補血,和羊肉配合使用,對于治療肩周炎有很好的輔助療效。同時,建議患有肩周炎的患者,可以在生活飲食上多吃例如山楂、絲瓜、羊肉、豬腰、核桃、韭菜、當歸等能夠調理氣血、舒經活絡的食物,多吃可以調理氣血,通經活脈,幫助患者緩解肩周炎病情。另外,杏仁、南瓜等食品富含維生素E,可以促進患者體内的血液循環,提升肩關節肌腱的供血能力,防止肌腱老化,對于防治肩周炎也有很好的功效。

肩周炎患者不應該食用肥膩、高脂肪或者寒涼的食物,因為這些食物容易使關節變得強直、活動力降低,影響經絡運血能力,甚至會使關節脹痛酸軟而出現功能障礙,不利于經絡疏通,妨礙肩周炎治療。

尾椎骨和黑豆煲湯的功效與作用(每日食療-黑豆炖羊腩)2

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