櫻桃怎麼做變甜?可以把櫻桃清洗幹淨水分瀝幹,然後再放到幹淨的容器當中,把櫻桃的梗去除,加入一些冰糖攪拌均勻,蓋上蓋子放到冰箱裡面冷藏一個晚上,下面我們就來聊聊關于櫻桃怎麼做變甜?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以把櫻桃清洗幹淨水分瀝幹,然後再放到幹淨的容器當中,把櫻桃的梗去除,加入一些冰糖攪拌均勻,蓋上蓋子放到冰箱裡面冷藏一個晚上。
這樣果肉裡面的果膠就能夠被很好的腌制出來,把腌制好的櫻桃取出來,再把果膠融入到汁水當中。
再加入到一個幹鍋當中,放到火上面慢慢的熬煮,可以加入一小勺轉化糖漿。
最後也應該等冷卻以後放到冰箱裡面冷藏,這樣味道就能夠變得比較甜。
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