抖音網紅蝦的做法?食材:紅蝦500g、辣椒200g、蔥20g、生姜20g、醬油少許、大料少許、料酒少許、食用油适量,下面我們就來說一說關于抖音網紅蝦的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:
紅蝦500g、辣椒200g、蔥20g、生姜20g、醬油少許、大料少許、料酒少許、食用油适量。
步驟:
(1)首先将紅蝦清洗幹淨,然後剪去蝦須,挑去沙線後備用。
(2)蝦裡加入鹽1小勺、剁碎的蔥姜拌勻,腌制20分鐘。
(3)将辣椒、生姜、蔥等切好備用。
(4)在鍋中放上适量的食用油,然後等油熱了。
(5)将切好的辣椒、蔥、生姜等先放入熱油中,然後将蝦也放進熱油中,然後翻炒,任由鍋中的食材炸熟。
(6)等到看到鍋中的食材漫出鍋後,就可以放入料酒和醬油,然後将火停下來,這會蝦即可出鍋了。
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