9月份了，又快到香菜的種植旺季了，香菜作為一種喜冷涼的蔬菜，在越來越涼的氣候下，比較容易出芽，生長得也快，從播種開始到出芽，隻需要7天就可以。但是，香菜的施肥卻是很多小夥伴的一個梗，很多人不知道該如何施肥，該用什麼肥合适，下面就給大家分享種植香菜的用肥技巧，這樣用肥，香菜長得又快又多。

首先我們要明白，香菜雖然是純綠色的葉菜，但是，香菜卻是一種十足的喜鉀蔬菜，因此，我們在給香菜施肥的時候一定要注意，注重鉀肥的施入；不過，香菜作為一種植物，而且還是綠葉植物，不僅需要鉀肥，其他的氮肥、磷肥、鈣肥、鐵肥等等都是需要的，尤其是氮肥，是香菜葉子光合作用必要的一種元素。

下面就介紹兩種種植香菜常用的兩種肥料。

1、雞糞堆肥和草木灰

雞糞想必大家都認識，但是大家可知道，雞糞的含氮磷鉀營養素是很多的，除此之外，還含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、纖維等，用雞糞來種植香菜，既可以為香菜補充氮磷鉀營養元素，還可以為土壤提供各種粗纖維、粗蛋白等物質，改善土壤。

不過，雞糞一般都不會單用，需要與其他物質一起發酵腐熟之後使用，比如果皮、菜葉、樹葉、瓜藤、豆餅之類的，剁碎之後，與雞糞一起混合起來發酵，可以增加糞肥中的氮磷鉀營養元素，而且還可以增加粗纖維，更利于改善土壤。

雞糞肥給香菜施肥有兩種方法，一種是在種植香菜之前，在地塊中施入雞糞肥，給土壤補充養分，為香菜創造良好的生長環境；另外一種是在香菜生長的過程當中，把雞糞肥撒施到香菜的根部位置即可。

草木灰就是一種高鉀肥，不僅如此，草木灰中含有的營養元素是最全面的，因為草木灰就是燃燒其他植物所殘留下來的灰燼，植物中含有的營養元素都會殘留一些在草木灰中。因此，時不時給香菜撒施一些草木灰，可以給香菜補充大量的鉀營養元素以及全面的營養元素，能夠促進香菜快速生長。

2、有益菌肥和生根肥

香菜跟其他植物一樣，都需要依賴土壤生存，土壤的好壞，直接會影響香菜的生長。比如，在易闆結的土壤中種植香菜，香菜的生長肯定不會很好，甚至都長不起來，因為，在這樣的土壤中，病蟲害都是比較嚴重的；但是，如果在松軟透氣，營養豐富的土壤中種植香菜，香菜的根系就會生長非常茂盛，能夠快速從土壤中吸收到足量的養分，香菜生長又快又綠。

那麼，想要改善土壤，不是說說而已的，需要肥料，常用來改善土壤的肥料就是有益菌肥，有益菌肥分為液體有益菌肥和固體有益菌肥，不管是哪種類型的有益菌肥，都是利用生活垃圾制作出來的，比如菜葉、果皮、樹葉、豆餅、牛糞等，把這些東西混合起來，放到罐裡面或者堆放在發酵坑裡面，撒入發酵菌種進行發酵，這樣制作出來的有益菌肥，裡面含有大量的有益菌，施到土壤中之後，增加土壤中的有益菌，減少有害菌，對土壤中的微生物進行分解，改善土壤，減少土傳病害的發生。

不僅如此，有益菌肥中還含有大量的纖維素，纖維素在與土壤混合之後，就可以改變土壤結構，提高土壤的蓄水和蓄肥性能，增加土壤的肥性。

生根肥主要作用就是促使香菜根系生長，同時還提供各種營養成分，補充蔬菜因為長出新根系而消耗的養分，生根肥主要就是液體狀的肥料，直接淋到香菜苗根部即可，一般在香菜幼苗期使用即可；生根肥的制作，我之前發布過這樣的文章，大家可以去找來看一下。

雞糞堆肥和草木灰、有益菌肥和生根肥是種植香菜不可少的兩種肥料，有益菌肥改善土壤，同時補充各種營養成分，雞糞堆肥和草木灰，就為香菜提供足量的鉀營養元素，以及其他各種營養元素，促使香菜長得快又翠綠。

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