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花生蓮藕茶樹菇紅棗排骨湯

生活 更新时间:2025-02-09 09:11:35

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花生蓮藕茶樹菇紅棗排骨湯(你和幸福就差這一份香菇炖排骨)1

花生蓮藕茶樹菇紅棗排骨湯

肋排兩根,嘿嘿這麼大的就好,一次份量太多影響效果 排骨改小塊兒,洗淨下水焯一下 撈出瀝幹水分待用 為了更入味,吃前一天用生抽腌制,放入冰箱冷藏5小時,留待第二天做 蔥姜蒜洗淨,姜蒜切片,蔥切小備用 幹香菇提前泡發,清洗幾次待用 香菇頂上劃十字,跟宗教無關,吃貨想味道更深入啊嘎嘎嘎 使用的鍋不是熱得特别快的,這樣不容易糊底,可以慢慢炖,好久不用,先煮開水清潔 嗯,就是它了,人間百味全在裡面 加适量食用油,油熱放入姜,大料八角和幾顆花椒,根據個人口味增減,爆香 放入腌制好的排骨,到肉色變化 加入白糖,紅燒醬油,鹽可酌情,因為已經腌制過排骨,紅燒醬油也是鹹的。再加入适量溫水,煮開,放入香菇,蔥結和大蒜片,蓋好轉小火慢炖 中間查看水是否幹了,前功盡棄是讓人沮喪的,如果想看電影用pad在廚房看吧,看點火 一個小時大功告成,連湯汁出鍋,撒花,是撒蔥花啦 配上軟硬适度的米飯 沒有它,我感覺分分鐘會毀容,所以淘寶價15不貴,比面膜和燙傷藥便宜啊,

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