豆漿是以大豆為主要原料進行研磨、熬煮而成的一種老少皆宜的營養飲品，具有獨特的大豆清香，口感清爽，營養價值高，良好的保健功效。 這個合集給大家分享一下用豆漿機和破壁機就可以輕松制作的美味豆漿食譜，喜歡的可以試試哦！ 配方裡都是按2人份的量。

By 每文的美食日記

用料

• 黃豆 70克
• 黑豆 70克
• 大米 70克
• 花生 35克
• 芝麻 35克
• 其它的看詳情 适量

做法步驟

1、豆漿食譜配方合集 黃豆豆漿：幹黃豆70克 清水700ml 黑豆豆漿：幹黑豆70克 清水700ml 花生豆漿：黃豆35克 花生35克 清水700ml 芝麻黑豆漿：幹黑豆35克 芝麻35克 花生6顆 清水700ml 紅棗豆漿：黃豆70克 紅棗7顆 清水700ml 聰明豆漿：黃豆70克 花生6顆 核桃仁2塊 清水700ml 南瓜豆漿：黃豆35克 南瓜35克 清水700ml 蘋果豆漿：黃豆35克 蘋果35克 清水700ml

2、八寶米糊 養顔八寶：小米、燕麥、綠豆、黃豆、大米各30克 紅棗7顆 清水700ml 聰明八寶：燕麥、高粱、花豆、大米、黃豆各30克 核桃仁2塊 清水700ml 白米糊：大米70克 清水700ml 核桃花生糊：大米70克 花生6顆 核桃仁2塊 清水700ml 花生芝麻糊：大米35克 芝麻35克 花生6顆 清水700ml 黑豆米糊：大米35克 黑豆35克 紅棗7顆 清水700ml 燕麥米糊：大米35克 燕麥35克 清水700ml

3、綠豆沙 綠豆沙：綠豆70克 清水700ml 綠豆酸梅湯：綠豆70克 去核酸梅8顆 清水700ml

4、玉米汁 玉米汁：新鮮玉米150克 清水700ml 花生玉米汁：新鮮玉米150克 花生30克 清水700ml 芝麻玉米汁：新鮮玉米150克 芝麻30克 清水700ml

5、上班的話我喜歡用這個玻璃杯裝着，攜帶方便，可密封不會漏。

6、早餐就是要營養健康方便，快試試吧！

黃豆的營養功效

1.減輕女性更年期綜合征症狀

大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顔、減少骨丢失，促進骨生成、降血脂等。

2.防止血管硬化

防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心髒，大豆中的卵磷脂還具有防止肝髒内積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

3.讓頭腦聰明

在平時适量多吃黃豆，還能有效達到預防老年癡呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質，它能有效的增加神經機能，從而促進其活力的功效。

4.降糖、降脂

大豆中含有一種抑制胰酶的物質，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加。

6.美白護膚

能有效地改善皮膚衰老，同時還具有緩解更年期綜合症的功效。同時經過日本研究人員的實驗發現，在黃豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。

7.預防癌症

具有預防癌症發生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是對于乳腺癌，其抑制的效果最為明顯。

8.降低血脂

黃豆中的植物固醇還具有降低血液膽固醇的作用，進入腸道後可與膽固醇競争，從而減少膽固醇吸收。但在降低血液中的“壞膽固醇”的同時，還不影響血液中的“好膽固醇”。

9.增強機體免疫功能

大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。

黃豆的飲食禁忌

黃豆性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者不宜多食。 不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆漿可能出現包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒中毒症狀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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