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甲魚和苋菜可以一起吃嗎

生活更新时间:2024-12-25 18:06:44

甲魚和苋菜可以一起吃嗎?甲魚和苋菜不建議一起吃在《金匮要略》、《飲膳正要》等醫書中都有記載：鼈肉不宜與苋菜同食，今天小編就來說說關于甲魚和苋菜可以一起吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

甲魚和苋菜可以一起吃嗎

甲魚和苋菜不建議一起吃。

在《金匮要略》、《飲膳正要》等醫書中都有記載：鼈肉不宜與苋菜同食。

苋菜性寒，味甘，而甲魚也屬于寒性比較重的食物，二者一起吃會加重體内的寒涼之氣，同食容易損傷脾胃，不利于消化。

甲魚中的鈣、鎂等礦物質含量豐富，而苋菜富含草酸，二者同食會生成一些草酸鈣和草酸鎂的沉澱物，影響礦物元素的吸收，也不利于身體健康。

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