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切了山藥手特别癢可以用醋洗手或者在水管下反複沖洗手部來止癢;
山藥裡面有皂甲素、植物堿可能會導緻皮膚發癢,平時削皮和切的時候盡量帶上手套,山藥可以益肺止咳,健脾開胃,還能夠延緩衰老、美容養顔、促進胃消化提高免疫力,平時可以用來煲湯、蒸煮吃,老少皆宜。
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