俗話說：“一天吃一個蘋果，醫生遠離你。”蘋果具有多種祛病養生的功效，還是美容養顔佳品。此外，蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，适合各類人群食用。蘋果雖好，但吃也是有講究的。那麼，什麼時候吃蘋果最好？哪些人不适合吃蘋果呢？今天，我們就一起來了解一下吧！

【什麼時候吃蘋果最好】

1、正常人吃蘋果時間

❉ 早上 ❉

早上吃蘋果，可治療慢性腹瀉和大便幹燥，有利于身體排毒素，這确實是真的。而主張空腹吃的朋友，認為空腹吃，蘋果的果糖更容易轉化為葡萄糖，被人體吸收，使人在早晨精力充沛，對于這種說法就有人提出了異議，認為空腹吃對胃不好。

其實，如果沒有胃酸過多的情況（一般來說胃酸過多會有火燒心、反胃、胃酸倒流的感覺），空腹吃個蘋果并沒多不利影響，但不能吃太多。此外還要提醒大家的是，早餐光吃蘋果的營養是不夠的，還要搭配其它主食才行。

❉ 兩餐之間 ❉

蘋果既有能量又能增加飽腹感，選擇飯前吃蘋果，有利于控制食量的，對控制體重有很大幫助。但是，對于一般人來說，飯前吃蘋果，會減少食欲，食量少了，也會導緻身體每日所需正常的能量及營養物攝取不足，不利于健康。

在很多人眼中，飯後吃水果，可以解膩，認為這才是良好的習慣。但經研究，飯後吃水果，極容易被先吃下的食物，阻滞于胃中，出現脹氣、便秘等症狀，不利于消化、影響吸收，而且蘋果所含有的鞣酸，很容易與其它食物中的蛋白質結合，生成不更加不易消化的鞣酸蛋白質，加重腸胃發脹的症狀。所以，飯後兩個小時後再吃蘋果比較好。

總的來說，蘋果當做兩餐之間的零食，比較适合，這樣既避免了上面所提到的問題，也可以确保每日所需營養素與能量的正常攝入，一舉多得。

❉ 睡前一小時 ❉

很多人說晚上吃的是毒蘋果，理由大緻都是吃了不利于消化，會給腸胃帶來負擔，甚至會産生毒素……其實這種說法一點都不科學，因為正常的消化系統，不會因時間而不工作、出現不消化的症狀。

隻要保證晚餐沒出現吃撐、營養過剩，吃點蘋果這樣溫和性的水果，并不會影響其中的營養物吸收，保證蘋果與其它食物的食用間隔就行。

晚上吃蘋果，好處很多、方法也很重要。蘋果富含各種維生素，還有豐富的膳食纖維和各種有益于健康的抗氧化物質。為了确保這些營養的充分吸收，晚上吃蘋果要注意細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，也可以保持口腔衛生，因為蘋果中的有機酸和果酸質可以把口腔中的細菌殺死，還可改善腎髒功能，還有助于入睡，不易失眠，建議花15分鐘，細細咀嚼品味。

此外，晚飯後吃蘋果，也要考慮到自己的生活作息，如果要入睡了，最好别再吃東西，因為，腸胃在消化時，人不易入睡，所以吃完蘋果就睡覺，反而會影響睡眠。所以，最好選擇晚睡前一小時吃。

2、特殊人群食用蘋果時間

❉ 胃腸道疾病者 ❉

對于有些身體不好者來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其是胃腸道疾病的患者，一般要求戒冷食，其次在早上空腹吃蘋果可能會引起胃的不适，建議在用餐2小時後或睡前吃蘋果。

❉ 血糖波動者 ❉

有糖尿病者或者血糖波動較大者，尤其不能空腹食用蘋果，蘋果的糖含量為13.5%，并且主要是單糖，胃腸的吸收效率高，在空腹時食用容易引起血糖升高，建議在睡前少量食用。

【蘋果的适宜人群】

• 一般大多數人都可以食用，特别适宜嬰幼兒和中老年人食用。

• 适宜慢性胃炎、消化不良、氣滞不通患者食用。

• 适宜便秘、慢性腹瀉、神經性腸炎患者食用。

• 适宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用。

• 适應肥胖人食用，有益于減肥。

【這幾類人，慎吃蘋果！】

• 潰瘍性結腸炎的病人：潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，很不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發症。

• 白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人：白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使症狀加重或影響治療結果。

• 冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃。平時有胃寒症狀者忌生食大量蘋果。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!