作者:吳式煮餸
用料
排骨 400克
蟲草花 适量
姜 1片
鹽 少許
做法步驟
1、取适量蟲草花挑出雜質洗淨
2、再用清水浸泡一會
3、豬排骨洗幹淨
4、斬小塊備用,拍一片老姜
5、把所有材料入炖鍋加水炖3小時
6、最後下鹽調味即可食用
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