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新擀面杖需不需要抹油呢

生活 更新时间:2024-07-30 21:20:07

新擀面杖需不需要抹油呢?新擀面杖是需要抹油的,因為抹油可以防止擀面杖幹裂、發黴,因此适量抹油能夠延長擀面杖的壽命一般在給新擀面杖抹油之前,最好先用熱水和白醋浸泡一遍,清洗幹淨之後再抹油會比較合适,我來為大家講解一下關于新擀面杖需不需要抹油呢?跟着小編一起來看一看吧!

新擀面杖需不需要抹油呢(新買的擀面杖需要抹油嗎)1

新擀面杖需不需要抹油呢

新擀面杖是需要抹油的,因為抹油可以防止擀面杖幹裂、發黴,因此适量抹油能夠延長擀面杖的壽命。一般在給新擀面杖抹油之前,最好先用熱水和白醋浸泡一遍,清洗幹淨之後再抹油會比較合适。

給擀面杖抹油的時候,油最好選擇橄榄油或者豆油,這類油脂沒有什麼味道,因此不會影響擀面杖後面的使用。如果使用菜籽油的話會在擀面杖上留下味道,這樣擀面的時候會導緻面團也有菜籽油的味道。

平時使用擀面杖的時候一定要好好保養,否則擀面杖出現黴點之後用來擀面,可能會把黴菌融進面團裡,這樣人吃了含有黴菌的面團可能會導緻腹痛、腹瀉、嘔吐等不适情況,嚴重時甚至會引起食物中毒。

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