火鍋蘸料詳細教程?1,麻将10克,香油8克,小米椒10克,蒜泥10克,陳醋5克,白糖5克,芝麻三克,蔥花5克,香菜三克,鹽兩克,雞精三克,加适量底湯攪拌均勻即可(此款配料可以說,火鍋蘸料的終極版,麻醬味有,辣味有,蒜香味十足,還是酸甜口味),我來為大家講解一下關于火鍋蘸料詳細教程?跟着小編一起來看一看吧!
1,麻将10克,香油8克,小米椒10克,蒜泥10克,陳醋5克,白糖5克,芝麻三克,蔥花5克,香菜三克,鹽兩克,雞精三克,加适量底湯攪拌均勻即可。(此款配料可以說,火鍋蘸料的終極版,麻醬味有,辣味有,蒜香味十足,還是酸甜口味)
2,香油10克,小米椒5克,蒜泥8克,芝麻三克,蔥花5克,香菜三克,鹽兩克,雞精三克,加适量底湯攪拌均勻即可(此款蘸料适用于重慶火鍋,保留了辣味的同時又提高香醇度)
3,麻将10克,香油5克,哺乳5克,韭菜花三克,香菜三克,鹽4克,雞精5克,加适量底湯攪拌均勻即可(這款調料是老北京涮羊肉片,羊肉的嫩滑配上麻醬的濃厚)
4,辣椒油10克,花生碎8克,小小米椒5克,芝麻三克,蒜酥8克,鹽三克,雞精5克,加入少許底湯,攪拌均勻即可(喜歡吃辣椒的可以選擇這款,辣味十足)
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