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梅花的果實有什麼作用

生活更新时间:2024-08-03 04:21:03

每年的五月份我都會釀點梅子酒，但是老天爺呀，梅子是梅花的果實，今天才知道。

梅花的果實有什麼作用（原來隻知道梅花好看）1

梅花的果實近似球形，直徑大約和一元錢硬币差不多，在果實外面覆蓋着一層濃密的短絨毛，味道酸得難以入口。

梅花的果實有什麼作用（原來隻知道梅花好看）2

果實開始的顔色為綠色，成熟的時候顔色就會變為黃綠色，有個别品種的果實是紅色的。成熟的果實雖然是酸的，但可以勉強食用。

梅花的果實有什麼作用（原來隻知道梅花好看）3

我每年買來釀酒的梅果比較大，應該是栽培的果梅品種。我覺得非常像沒熟的李子，隻是梅果上有一層短絨毛。

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3200多年前，梅子就進入了人們的食譜。梅果因處理方法不同而分為白梅和烏梅，能化痰、止咳、平喘。

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梅果被制成梅幹、梅醬，夏天時，人們還調制烏梅茶、酸梅湯和梅子酒，既美味又消暑。

梅花的果實有什麼作用（原來隻知道梅花好看）6

你知道嗎？梅花有五個花瓣（薔薇科花的特點）。一般為白色、粉紅色或紅色。花朵凋零後才生葉（先花後葉）。梅花的每個枝節開有1～2朵小花，花下面沒有梗或梗很短。

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大多數梅花都是淡粉色或者白色，但現在人們已經培育出紫色、彩斑等多種不同顔色的梅花。

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梅花原産于中國西南，分為花梅和果梅。梅花先演化為混梅，又衍生出觀賞梅。

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