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海帶排骨湯的功效

健康 更新时间:2024-09-28 12:50:34

中醫認為,冬瓜性涼味甘淡,入肺、大腸、膀胱經,有清熱解暑、降暑解火,是非常好的消暑聖品。而且,冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿蔔那麼強,就算是孕婦也不必特别忌口。

海帶排骨湯的功效(冬瓜排骨湯的功效)1

有痛風、高血壓、心髒病、肝病,以及腳氣水腫的患者,可能有腹水、小便不順暢的困擾,可将冬瓜煮水後食用,有助利尿、消水腫。

煮冬瓜湯時,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗淨,連皮帶子入鍋煮湯,待熟後,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。

排骨中富含大量的骨粘蛋白、脂肪、磷酸鈣、維生素、骨膠原,對人的身體有着很大的好處。尤其是對老人和幼兒,排骨可以為他們提供豐富的鈣質,使他們的骨骼更加強壯。

因此排骨有很高的營養價值,且具有滋陰壯陽、益精補血的功效。所以用冬瓜和排骨一起熬成湯是不錯的選擇,具有清熱去火、滋陰壯陽、益精補血等功效。

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