橙子泡酒正确方法?準備材料:新鮮橙子2個、白酒125ml、細砂糖100g(冰糖也可以)、幹白葡萄酒750ml、桂皮1寸、香草夾1根,我來為大家講解一下關于橙子泡酒正确方法?跟着小編一起來看一看吧!
準備材料:新鮮橙子2個、白酒125ml、細砂糖100g(冰糖也可以)、幹白葡萄酒750ml、桂皮1寸、香草夾1根。
橙子用海鹽搓洗,去除表面的蠟,然後用水沖洗幹淨備用。
把橙子切丁,不去皮不去籽,切好放入保鮮桶。
桂皮切小加入保鮮桶中。
加入砂糖,幹白葡萄酒,白酒,沒有香草夾的話也可以不加,用刮刀攪拌均勻蓋好蓋子。
放入陰暗幹燥處放置2到4周,中途取出搖晃一下讓橙塊充分與酒融合。
橙子酒裝瓶密封,放在陰涼幹燥處,至少可保存數月,等過年與家人共同品嘗。
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