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雞絲菜面怎麼做

生活 更新时间:2024-09-30 23:56:22

雞絲菜面怎麼做?材料:雞胸肉一小塊、雞毛菜一把、雞蛋面餅一個、醋适量、老抽适量、鹽适量,現在小編就來說說關于雞絲菜面怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

雞絲菜面怎麼做(雞絲菜面的做法)1

雞絲菜面怎麼做

材料:雞胸肉一小塊、雞毛菜一把、雞蛋面餅一個、醋适量、老抽适量、鹽适量。

雞胸肉放水裡泡一版時間,去血水,洗淨,然後切成長條,可以切的細一些,看個人喜好。

雞毛菜擇好,洗淨待用。

鍋裡放水燒開,然後放入切好的雞肉,略煮,撈出。

面餅放入鍋裡,略煮軟後用筷子攪散,下雞毛菜和煮過的雞肉。

碗裡放适量醋,幾滴老抽,鹽,舀幾勺鍋裡滾開的面湯水,拌勻,即為面湯

撈起熟了的面條青菜和雞肉即可。

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