1
準備10顆草莓，對半切。一個人，10顆草莓是極佳的比例，不過再多些草莓也沒問題。你還可以多準備一份草莓，留着再做一杯。拿起砧闆和刀切草莓吧。
2
在攪拌機裡加入草莓和水或者果汁。用水做思慕雪就夠了，而且還能突出草莓本身的味道，而用果汁（蘋果汁、菠蘿汁、芒果汁、葡萄汁或蔓越莓汁）可以增加别樣的風味。雖然用果汁會掩蓋部分的草莓味，但是可以讓你的思慕雪擁有層次豐富的味道。
3
加入蜂蜜或糖。蜂蜜的甜味更自然，不過白糖也夠用。按你的喜好選擇就行。如果草莓夠甜，你可以能不用再加這些東西了。
你可以先攪拌其他材料，然後根據情況看看需不需要再加糖。這還是個絕佳的優先品嘗的借口。
4
加冰塊。冰塊越小，攪拌越輕松，不過最終都會變成冰屑。如果你擔心冰太多了，你可以分批次加冰塊攪拌，最終得到一杯冰鎮飲料。
另一個選擇使用冷凍的杯子——它可以起到冰塊的作用，而你的思慕雪還可以保持黏稠的質感，味道也會很濃。
5
從低俗檔慢慢加到高速擋。低速檔時，冰塊還比較完整，高速擋時，冰塊就變成思慕雪狀了。當杯子裡的東西變成完全的紅色液體狀，就可以停止加工了。用勺子挖一點嘗嘗，感覺怎麼樣？
再攪拌30秒，混入更多空氣，讓思慕雪的體積更大一點。
6
好好享用。用水果做點綴——可以是檸檬、青檸、菠蘿或草莓，然後再加上吸管和傘。現在就享用你的草莓思慕雪吧。
小提示
不要一次加進所有配料。冰塊可以晚點加，防止冰塊沉底。
你還可以添加更多别的水果，比如芒果、香蕉、橘子等。
如果你希望思慕雪裡有冰粒，就不要攪拌的太狠。
推薦搭配香草冰激淩。它很甜，樣子很像奶油，和思慕雪是絕佳的搭配。
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