洗桃子時，别隻會傻傻用清水，多加一點“它”，桃毛不搓自動脫落..大家好，我是琦哥說美食，祝大家開心每一天。
夏天又到了吃桃子的季節，紅彤彤的顔色、甜美多汁的口感，讓人忍不住流口水。桃子甘甜多汁，營養成分很高。性味平和，含鐵量在水果中排列前茅，并含有多種維生素、果酸以及礦物質。
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桃子雖好，但是果肉表面的桃毛太多，不僅輕微紮手，弄到了身上特别癢，有人還對桃毛過敏。那麼毛茸茸的桃子該如何去毛，如何清洗呢？有人用清水直接沖洗，那是不對的。
今天琦哥分享給大家清洗桃子去挑毛的妙招，洗桃子時，别隻會傻傻用清水，多加一點“它”，桃毛不搓自動脫落。下面來一起看看2種方法，喜歡吃桃子的朋友别忘了收藏哦。
【洗桃子】一、食用堿 精鹽法【所需食材】桃子、食用堿、精鹽、過濾水（涼開水）
步驟一：桃子放入盆中，加入少許食用堿、清水浸泡10分鐘。可以看到，水面上的脫落的桃毛以及髒物很明顯。
步驟二：用手輕輕揉洗桃子後，倒出堿水，用清水沖洗兩遍。
步驟三：桃子放盆中，加入一勺精鹽，加入清水化開，再浸泡5分鐘。
步驟四：用家中的過濾水沖洗幹淨桃子，即可食用。
因為桃子會被噴灑農藥，農藥大部分為酸性物質，食用堿可以中和農藥中的酸性，降低農藥的濃度，減少農藥殘留。用食用堿還可以讓桃毛自動脫落，記住這個小妙招哦。最後用精鹽浸泡，可以進一步殺菌，使桃子更加幹淨哦。
二、精鹽法【所需食材】桃子、精鹽、過濾水（涼開水）
除了第一種方法，還可以用精鹽來清洗桃子。
首先将桃子放在清水下沖洗一下，然後在桃子表面撒上較多的精鹽，用手将桃子表面搓一搓，然後将精鹽沖洗掉。
最後放在過濾水中浸泡5分鐘，這樣桃毛會被清洗幹幹淨淨，桃子放心食用吧。
這兩種方法最後為什麼用過濾水呢，因為生水有細菌，小孩子吃了容易鬧肚子，用過濾水或者涼開水比較放心哦。
放心買桃子1.大小适中、形狀正常：桃子大小适中的最佳，果型要端正，長得奇形怪狀的可能使用激素或者農藥過多了。
2.軟硬适中：表面桃毛，毛茸茸，有刺痛感是沒有被澆過水的。稍微用力按壓時，硬度适中，不出水為宜，太軟了容易爛。
3.顔色鮮亮：桃子的顔色要鮮亮，成熟時果皮多為黃白色，頂端和向陽面呈紅色。
以上就是琦哥分享的洗桃子的妙招，以及買桃子的注意事項。平常大家洗桃子還有哪些方法，歡迎在讨論區留言交流哦。#雲梯計劃##美食好物推薦#
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