最近閑在家裡,整理過去一年的減脂早餐食譜,發現有一些特别簡單的,早晨花10分鐘左右就能完成的減脂早餐食譜。
這些食譜雖然做法簡單,但我都做過營養素的計算,熱量在350~390千卡之間,适合微胖的女性做減脂早餐。
如果是男生,在食譜的基礎上可以按比例增加,肉類增加20克,主食增加30克,牛奶持平,蔬菜随意。
整理一部分,給廚房小白或者時間比較緊的寶寶們做參考,記得收藏轉發哦~~
營養減脂早餐day1: 牛排100克 雞蛋1個 全麥面包50克 小蘋果1個 白開水1杯
牛排用少量油煎一下,或者上鍋蒸3分鐘都可以。白開水沒有熱量,多喝幾杯也無妨。
營養減脂早餐day2:蒸南瓜130克 蒸雞胸肉60克 牛奶200ml 葡萄100克
雞胸肉切絲,加少量生抽、蚝油、姜絲腌制10分鐘左右,可以和南瓜放在不同的小碟中(上下層也行),一起蒸熟,節約時間。
營養減脂早餐day3:蒸玉米1個(中等大小) 牛奶200ml 蒸雞胸肉60克 焯水生菜120克
雞肉的做法和第二天的一樣,也可以和玉米一起蒸熟。生菜在開水中下鍋,焯水30秒,滴幾滴油保持色彩鮮豔。
營養減脂早餐day4:拌黃瓜80克 蒸雞蛋1個 脫脂牛奶200ml 栗子南瓜100克
基本沒啥可說的,同樣,南瓜和雞蛋一起蒸。
營養減脂早餐day5:西蘭花60克 雞蛋1個 全麥面包60克 牛奶200ml
西蘭花水煮熟,淋一點生抽即可。西蘭花的蛋白質含量相對高于其它的綠色蔬菜,維生素含量也豐富,建議多吃。做好後馬上吃,不要放置太久。太久也容易釋放西蘭花的芥子酶,營養損失較大。
營養減脂早餐day6:桃子100克 菜包1個 雞蛋1個 鹵牛肉 雜糧豆漿250ml
菜包、鹵牛肉、豆漿我全是外買的,早晨熱一熱就好,所以做起來也很快。
營養減脂早餐day7:紅豆薏仁粥1小碗 雞蛋1個 蒸毛豆80克
如果上廁所大便沖不幹淨,或者感覺體内比較滞漲,一般是身體有濕,建議喝紅豆薏仁粥。毛豆成熟後就是我們常說的黃豆,是豐富的蛋白質有鈣元素的來源,無論是減肥期間還是日常飲食,也推薦常食用。
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