随着經濟的發展，人們日常生活水平也變得越加富裕，但與此同時，國人高血壓的患病率也急劇上升。日常一些不良的飲食生活習慣都是導緻我們血壓升高的危險因素之一，還有遺傳因素。許多人會有疑問：父母高血壓會遺傳到下一代嗎?研究表明，有高血壓家族史的人比無高血壓家族史的人更易患高血壓。父母如果都是高血壓，子女的高血壓發生率可達46%。

高血壓是最常見、患病率最高、危害最大的心血管疾病之一。醫學上對高血壓的定義為：在未使用降壓藥物的情況下，非同日3次測量上肢血壓，收縮壓≥140毫米汞柱和（或）舒張壓≥90毫米汞柱，為高血壓。一次測量中測出收縮壓大于140或舒張壓大于90隻能說是血壓可能偏高，并不能确診為高血壓。

高血壓患者不宜吃什麼：

韭菜

韭菜也具有發散性，有溫腎助陽的功效。而大多數高血壓患者屬于陰虛體質，燥熱、陽火過盛，多吃韭菜不但不利于血壓控制，反而會加重病情。

雞湯

雞湯的營養價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養品，特别是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則隻會進一步加重病情，對身體有害無益。

高血壓患者日常該如何做？

1、飲食清淡

高血壓患者飲食應以清淡為主，高脂肪，高熱量的食物應盡量少吃，可以增加維生素、纖維素和鈣的攝入量。多吃些粗糧、瘦肉、魚、雞、豆制品、新鮮的瓜果蔬菜等食物

2、少吃鈉鹽

研究發現，日常生活中如果食鹽過多也會導緻血壓的升高，所以高血壓患者要注意降低鹽的攝入量。

高血壓日常食療方：

1.《金匮要略》中降血壓的記載：青錢柳槐花菊花茶。

【材料】青錢柳、槐花、菊花、苦瓜、桑葉各3g。

【做法】材料洗淨，先浸泡1小時，加入清水一起煎煮1小時，過濾湯汁飲用。

【用法】每日1劑，分2次服。

【功效】降壓、降糖、降血脂。

高血壓的治療是一個需要堅持和耐心的過程。高血壓長期調理效果才理想，此外在治療期間也要注意飲食。

2.菊花生地酒

原料：菊花、生地、枸杞根各1千克。

方法：所有原料一同搗碎，取水10千克煮至5千克，用此汁再煮糯米飯2500克。大曲細碎，同拌令勻，入缸密封，候澄清，日服3次，每服一碗。

功效：治高血壓、糖尿病、動脈硬化。

3.川穹杜仲茶

取川穹、杜仲各5克，淡竹葉、金銀花、麥芽各3克一起開水沖泡飲用。茶中所含有的成分，有益于光血壓患者降血壓，而且對于降血糖也有輔助效果。

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