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薏米怎麼有發黴的味道

生活 更新时间:2024-12-23 02:36:01

薏米怎麼有發黴的味道?生薏米:一般有兩個原因,一個是因保存不當,或保存時間過長,保質期到了,薏米已經變質導緻的黴變也可能是化學添加物的熏制引起的,現在小編就來說說關于薏米怎麼有發黴的味道?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

薏米怎麼有發黴的味道(薏米為什麼有黴味)1

薏米怎麼有發黴的味道

生薏米:一般有兩個原因,一個是因保存不當,或保存時間過長,保質期到了,薏米已經變質導緻的黴變。也可能是化學添加物的熏制引起的。

熟薏米:做熟後有發黴的味道,這是正常現象,和薏米本身質量無關。薏米如果沒有煮透,味道就和黴味有點接近。煮薏米的時候,注意事先泡好然後再煮,這樣容易煮透。

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