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自制小蛋糕

生活 更新时间:2024-09-15 22:26:02

自制小蛋糕?食材:四五個雞蛋、150克的低筋面粉、60克白砂糖、80克蜂蜜、40克的熟油,現在小編就來說說關于自制小蛋糕?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

自制小蛋糕(自制小蛋糕的做法)1

自制小蛋糕

食材:四五個雞蛋、150克的低筋面粉、60克白砂糖、80克蜂蜜、40克的熟油。

先将雞蛋打入容器中,接着把白糖和蜂蜜都倒入在一起。

用打蛋器打發。把容器裡的雞蛋,打至提起打蛋器的時候紋路不會立馬消失就好。

把準備好的面粉篩選一下,倒在攪拌好的蛋糊中。

倒完之後,利用勺子或者别的工具不斷的按照一個方向攪動,這樣容易去掉裡面的空氣,等到攪動的時候沒有明顯的幹的面粉的時候,再把油倒進去,不停的攪動就算好了。

将攪拌好的蛋糊倒入可愛的模具中。

倒好之後,再往這些小模具中間放一點小黑芝麻裝飾。

将烤箱預熱至180度,将小蛋糊放進烤箱内,用上下火烤20分鐘就可以完成了。

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