随着時代的變遷,從男耕女織的農業生活到進城務工的職場人;從以前的依靠農業到現在依靠互聯網;從以前體力勞動到腦力勞動的更新換代,生活也慢慢地好了起來。但是長時間面對電腦,久坐不動我們的腸胃也承受着很大負擔,所以今天分享幾種食物,可以保護腸胃,幫助消化,記得分享給你的家人。
衆所周知,根據粗糧的不同形态大概可以劃分為三類:谷物類、雜豆類、塊莖類。粗糧的種類多樣,營養價值高,各種粗糧所富含的營養元素各有所長。粗糧當中有豐富的優質蛋白、脂肪、維生素、礦物質等等。多吃粗糧可以幫助腸道蠕動,排除毒素,預防便秘。
推薦食譜:小米南瓜粥--低熱量的養胃食材
食材:小米、老南瓜
1、小米清洗幹淨後倒入碗中加入清水浸泡半小時;
2、老南瓜去皮去籽去瓤切成小塊,放入破壁機打碎備用;
3、泡好的小米放入裡面煮30分鐘,全程記得攪動防止糊鍋;
4、倒入打好南瓜汁在小米粥,轉小火在煮10分鐘即可。
水果和蔬菜裡面含有豐富的維生素和膳食纖維,能夠增強機體免疫力,是平衡膳食的重要組成部分。日常的生活中要避免食用一些刺激辛辣或者寒性比較大的食物,比如菠菜、香蕉或者蘋果都是日常食用不錯的食物。所以平時不論工作有多繁忙,一定要記得吃水果和青菜。
推薦食譜:山藥排骨湯
食材:肋排三根、面粉、鐵棍山藥、姜片、胡椒粉、枸杞、紅棗
1、新鮮的肋排剁成3CM左右的小段,加入一把面粉攪拌均勻,用清水清洗幹淨血末備用;
2、鐵棍山藥去皮後洗淨泥沙,切成滾刀放入清水中浸泡防止氧化(為了避免山藥過敏,切的時候最好戴上手套哦)
3、排骨和山藥加入砂鍋,放入3片姜片、去核的紅棗小火慢煲1小時,加入枸杞配色,少許食鹽調味即可。
平時的工作日每天大部分時間都是在公司的,所以可以選擇早上在公司煮一壺養生茶,可以喝一天,對身體做一個保養。不同的食材搭配有不同的功效,清熱解火、利尿通便、補益氣血等等。
推薦茶湯:紅參補血茶
食材:當歸2片、紅棗3顆、枸杞一小把、黃芪2片、紅參片3片
材料洗幹淨,加入适量的清水煮沸後再煮五分鐘即可。
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