做一名烘焙師，分分鐘出品各種外酥内軟的歐包，外觀精緻美觀，口感細膩爽口的甜品，蛋糕，是很多人都夢寐以求的，烘焙師是一份廣受歡迎的職業之一，也是一份幸福感頗高的職業，很多年輕人都表示想開一家甜品店或者烘焙店追逐更高幸福感的生活，舒适安逸的工作環境，治愈的制作過程，烘焙與年輕人的口味不謀而合，能将自己所愛變成終身受益的事業，自然十分美好，不過做烘焙師的卻不是一件簡單的事情，一款西點産品看似小巧，卻需要多種原料按照嚴格配比，經過多項步驟，且中途完全不能出錯的情況下才能成功出品，入門烘焙對一般人來說都十分困難，更不用說做一名專業的烘焙師了。
烘焙好學嗎？說實話，烘焙并不好學，很多人想通過收藏一些詳細的配方視頻，跟随自學，其實并不容易做到，一次又一次翻車，浪費原料不說，想自己領悟出一些細節技巧，也是非常不簡單的。所以，想快速掌握烘焙技能，成為一名專業的烘焙師，還是需要跟随專業的烘焙老師系統學習一段時間。專業的西點烘焙培訓，如合肥歐米奇西點西餐學院，會根據大衆需求去制定科學的學習模式讓學員快速入門，從基礎的産品開始逐漸掌握主流産品的操作手法，并結合實際情況培養學員的舉一反三能力，将一款産品的掌握延伸到一類産品當中，從而實現快速技能升級的效果。即使你是小白選手，對烘焙0了解，也能獲得适配的學習課程，幾個月内成長為專業選手。
烘焙師工資多少一月現在市面上的烘焙師，經驗比較豐富的諸如入行3-5年，月薪基本不會少于8000每月，除了學徒工工資較低之外，從專業西點烘焙學校習得專業手藝，能通過企業篩選的烘焙師，薪資起底也在3500以上，合肥歐米奇畢業的學員，所安排的行業優秀企業，如巴莉甜甜，好利來，詹記宮廷桃酥等在招收我校學員時制定的最低薪酬起底為4000-4500左右，實習期一過，根據個人的表現和能力評估，會安排更多的晉升機會，優秀學員可直接被轉為企業管培生培養，後期可競選店長，産品研發主管，以及西點部經理等管理職位，薪資自然有質的飛躍。總結來說，想做烘焙師是一個很不錯的選擇，找到專業的學校跟随專業老師學習技能，畢業後進入行業優質企業拿高薪是非常有希望的，如果長期發展之後，想開店創業，也是一項不錯的投資選擇。
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