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培根白菜魯怎麼做
培根一片,切成小塊。
洋白菜用水浸泡洗淨後,撕成小塊,葉與莖分開放。
大蒜2瓣,拍碎切成沫。
鍋内放一點點油,先把培根煎熟。
然後盛出。
重新放油,油熱後,先把厚的莖部分到入,煸炒至稍軟,再到入葉的部分。
放入培根,适量鹽,小半勺糖,一勺老醋,出鍋前放入蒜沫。
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