駱駝奶粉逐漸走入了大衆的視野,成為乳制品行業新産業,很多企業也看到駱駝奶粉在行業潛力,陸續創立各種駱駝奶粉品牌。
同時,随着人們生活水平的不斷提高,對家庭生活也越來越有質量,由于駱駝奶粉的營養價值認可度越來越高并備受人們喜愛,逐漸成為家庭乳制品的優質選擇。
一、“駱駝奶粉”的稀缺
駱駝奶粉,由駱駝奶加工制成的乳制品,被稱為“沙漠白金”“奶中珍品"。
駱駝奶是一種稀有的滋補乳品,一般都是特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁,在中國具有悠久曆史,營養價值遠遠高于一般動物的乳制品。
駱駝奶,由于其難以保存的性質,且鮮奶的存儲技術還不夠成熟,因此除了奶源地能夠喝上駝奶鮮乳,市面上大多品牌都是制成駱駝奶粉。
駱駝在中國新疆、内蒙古、甘肅地區居多,目前大多駱駝奶粉均産自于這幾個地方,單峰駱駝奶的産奶量相對雙峰駱駝,但單峰駱駝産的奶的營養遠沒有雙峰駱駝産的奶。
不管是從駱駝畜牧數量,還是駱駝産奶量上來看,駱駝奶都是稀缺奶制品,何況駱駝産奶還受到很多因素影響,也因此目前市面上駱駝奶粉處于供不應求的狀态。
二、“駱駝奶粉”的選擇
駱駝奶粉包裝,和普通奶粉類似,一般都是罐裝、盒裝、條裝居多,瓶裝相對比較少見。
大家在購買駱駝奶粉時,請注意幾點:
1、選擇有過質量檢測的大品牌
有第三方檢測機構認證的品牌,例如全球公認的質量和誠信基準SGS認證。
2、選擇駱駝奶粉價格适中的
目前駱駝奶的産量稀缺,價格上絕不會低,價格偏低或偏高都是有問題的。
調制駱駝奶粉一般90g的120-150元,300g的280-500元;全脂純駱駝奶粉價格一般在600元-800元。
3、選擇正規購買渠道
線上盡量在淘寶天貓、京東等正規電商渠道的旗艦店上購買,線下盡量在品牌直營店、母嬰店、大型商超等等具有駝奶授權的店鋪去購買,這樣有售後的更放心。
目前市面上常見的有全脂純駝奶粉、調制駝奶粉、配方駝奶粉,全脂純駱駝奶粉一定是100%純駝乳沒有添加才正規,調制駝乳粉、配方駝乳粉的生駝乳含量也必須在70%以上才是正規的。
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